Existem vários mitos sobre comer ovos todos os dias. Há quem diga que faz mal , mas também há quem diga que faz bem. Mas o que dizem os cientistas? Comer OVOS todos os dias faz bem ou mal ?

O ovo conta com vários benefícios nutricionais , eles  são uma excelente fonte de proteína e muito nutritivos. Ele é considerado um dos melhores alimentos do mundo, devido ao seu alto valor nutricional.

Comer ovos todos os dias aumenta o colesterol?

Há alguns anos, verificou-se que os ovos contêm uma quantidade substancial de colesterol na sua composição, o que lançou o alerta sobre o seu consumo, sendo recomendado que não se ingerisse diariamente.
No entanto, vários estudos recentes já demonstraram que o colesterol ingerido através da alimentação não está relacionado com o aumento do colesterol sanguíneo.

Assim, em 2000, a American Heart Association reviu as suas diretrizes alimentares e, dado que o ovo possui vários benefícios para a saúde, passou a ser recomendado, para um adulto saudável.
O aumento de colesterol deve-se sobretudo ao consumo de gordura saturada presente nas carnes vermelhas, fast-food, enchidos, fumados, manteiga e leite gordo, pelo que deve evitar ou moderar a ingestão destes alimentos.

Segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) 1 ovo contém, em média, 180mg de colesterol, o equivalente a aproximadamente 2 ovos por dia. No entanto, há estudos que sugerem o consumo de 2 a 3 ovos inteiros por dia. Mas, na prática, não existe uma quantidade certa, já que isso é muito individual.

Benefícios de comer ovos :

Proporciona saciedade

Por conta da sua quantidade de proteínas e gorduras boas, os ovos promovem saciedade. Isso significa que você demora a sentir fome depois que consome esse alimento. Dessa maneira, é um ótimo aliado no processo de emagrecimento, pois, consequentemente, ajuda a reduzir o número de calorias ingeridas. Graças à lecitina, que atua no metabolismo das gorduras;

AUMENTA A ENERGIA e Melhora o volume de massa muscular

O ovo no café da manhã é ideal pois ele dá mais energia ao longo do dia. Nutriente fundamental na reparação e construção dos músculos —, como os ovos.

Combate o envelhecimento precoce

Os ovos são ricos em vitaminas e minerais antioxidantes, como vitaminas A e E, ácido fólico, zinco, magnésio e selênio. Essas substâncias diminuem a ação dos radicais livres, compostos responsáveis pelo envelhecimento precoce. Assim, consumir ovos diariamente ajuda a desacelerar o envelhecimento das células, prevenindo doenças.

Faz bem para o cérebro

A gema do ovo é fonte de colina, uma vitamina do complexo B que atua na produção do neurotransmissor acetilcolina. Dessa maneira, ajuda nas funções cerebrais, como memorização e cognição. Além disso, ela é fundamental no controle da frequência cardíaca, da atividade muscular e da respiração.

MELHORA O SISTEMA IMUNOLÓGICO,

COMBATE A ANEMIA

Por ser rico em antioxidantes como as vitaminas A, D, E e do complexo B, aminoácidos (triptofano e a tirosina), e minerais (selênio e o zinco); Já que contém ferro, vitamina B12 e ácido fólico;

MANTÉM A SAÚDE DOS OSSOS E DOS DENTES

Por conter cálcio e fósforo, prevenindo doenças como a osteoporose e a osteopenia.