Acabou a ida na padaria, prepare o seu próprio pão de leite caseiro em casa, muito fácil de preparar e difícil de resistir
Maio 29, 2020Você pode fazer o seu próprio pão, muito fácil e caseiro. A massa é simples de preparar com ingredientes que você usa dia a dia na sua cozinha. Ele fica muito fofinho e delicioso para colocar sobre a sua mesa.
Além disso, você pode usar o liquidificador, para bater todos os ingredientes,depois só juntar à farinha. Viu o quanto é simples? Pois é esta receita é ideal, para quem deseja comer um pão quentinho junto com o café, ou lanche.
Você precisa destes itens:
Leite morno-250 ml ele não pode estar muito quente
Ovos-2 unidades
Açúcar-2 colheres de sopa
Sal-1/2 colher de sopa
Fermento biológico 5 g ou 1/2 pacotinho seco
Óleo soja-3 colheres de sopa(40 ml)
Margarina ou manteiga-1 colher rasa
Farinha de trigo-média de 600 g até que esteja no ponto
Agora aprenda a preparar esse delicioso pão:
Inicie colocando todos os ingredientes mencionados acima, excepto a farinha que fica para o fim. Bata todos no liquidificador, para que eles fiquem misturados. A seguir, coloque esse preparado numa tigela grande, e vá juntando a farinha e adicionando até desgrudar das mãos e conseguir formar uma massa lisa.
Agora com essa massa, já pronta, prepare os modelos do pão, e coloque sobre uma assadeira. Coloque um pano de prato umedecido e mantenha os moldes de pão num local abafado, até que eles cresçam e dobrem o volume (caso não tenha um sitio ideal para isso, esquente o forno durante 30 segundos desligue e coloque la dentro o tabuleiro, e deixe descansar).
Depois é só colocar os pães a assar à 200°C, assim sem ter o forno pré-aquecido, deixe até que as superfícies fiquem douradas.
Viu que fácil, você pode deliciar-se sem sair de casa quando quiser. Pode rechear com geleia a seu gosto, ou manteiga também fica delicioso. Uma dica:Se não gastar o pão todo, caso sobre guarde num são fechado e atado assim conserva-se melhor.
Via: amandocozinhar.com